El color verde característico de muchas verduras se debe a la clorofila, un pigmento esencial en la fotosíntesis y con propiedades bioactivas cada vez más valoradas en la práctica clínica nutricional. Más allá de su función vegetal, la clorofila presenta efectos antioxidantes, antiinflamatorios y detoxificantes que pueden contribuir de manera significativa a la salud metabólica, intestinal e inmunológica del paciente.
En contextos donde el consumo diario de vegetales verdes es insuficiente o existe alta demanda nutricional, la suplementación con productos ricos en concentrados vegetales, como Greens & Shake de FNL, puede ser una herramienta eficaz para cubrir requerimientos funcionales.
Algunos beneficios clínicamente relevantes de la clorofila y vegetales verdes son:
Actividad antioxidante
La clorofila actúa como captadora de radicales libres, lo que contribuye a la protección celular frente a daño oxidativo.
Detoxificación hepática y quelación de metales pesados
Se ha observado que la clorofila y sus derivados pueden unirse a compuestos tóxicos y facilitar su eliminación.
Soporte digestivo e intestinal
Al actuar como prebiótico y antiinflamatorio intestinal leve, puede ayudar a restablecer la microbiota y reducir síntomas gastrointestinales leves. Se postula que estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas. Pero este soporte digestivo no se detiene ahí. El batido Greens & Shake, formulado con una amplia variedad de superalimentos verdes, también contiene un mix de 3 cepas probióticas seleccionadas por su capacidad para estimular el tránsito intestinal de forma natural, reducir la constipación o el estreñimiento leve, y promover una microbiota más activa, especialmente en personas con una dieta baja en fibra o con uso frecuente de antibióticos.
Estas cepas han demostrado ayudar a restaurar el equilibrio microbiano, mejorar la frecuencia y consistencia de las deposiciones, y reducir molestias como sensación de evacuación incompleta o distensión abdominal.
Greens & Shake es un batido en polvo que contiene una alta densidad de nutrientes provenientes de verduras verdes, frutas, fibras y probióticos, siendo ideal para pacientes con baja ingesta de vegetales, como apoyo digestivo, hepático y detox en protocolos integrativos, entre otros.